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キッチンウェア > 調理用品 / 鍋敷き > 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア

種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア


種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア
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通気性のいいこの麻袋は、焼きたてパンの熱気をこもらせることなく
程よく逃がしますので、パンが湿気でグッタリしてしまうことを
防ぐと同時に、乾燥してバサバサになることも防ぎます。
(ヨーロッパ映画等でパンを布で包むシーンを眼にします。あれが麻布です。)

2重構造になった麻布袋の中にサクランボの種がつまっています。
レンジにかけて温めれば、熱くなった種が保温材となって、
食卓のパンを温かな状態に保つことが出来ます。

また、冷えたパンを温めたバスケットに入れるとまるで出来立てのような味を再現できます。
日本人が白米の旨さにこだわるように、洋食にとってパンのおいしさはとっても重要です。
おいしいパンをおいしい状態に保つ、そして上等のチーズとワインさえあれば、
十分に贅沢なひと時を過ごせるでしょう。
※家庭用電子レンジ高周波出力500Wで2分間本体を加熱してお使い下さい。

この「203ブレッドバスケット」は、
フレンチシェフ「アラン・デュカス」氏が自身のレストランの為に
特別注文をかけたことでも知られます。
この特別なパン用のバスケットは、おいしいパンをベストな状態で
提供したいというデュカス氏の眼にも適った逸品です。

サイズの違う2種類があります。
Sサイズ=ロールパンを4つ程度を収めるのに適したサイズ
Lサイズ=カンパーニュ等の大ぶりハードパンを収めるのに適したサイズ

アラン・デュカス=史上最年少で3つ星を獲得した天才フレンチシェフ。
パリの「アラン・デュカス」、モナコの「ルイ・キャーンズ」、
銀座シャネルビル最上階の「ベージュ」、等世界各国で多数の
有名レストランを展開する。

*「セ・クォア」のキッチンアイテムは、アラン・デュカスギ・サヴォアミッシェル・トロワグロミシェル・ロスタンアン・ソフィー・ピックアルマン・アルナル、と錚々たる有名シェフ達に使用されています。



商品名 : 種で保温するブレッドバスケット (203ブレッドバスケット) / セ・クォア
価格 : 円+消費税
ポイント : 95
数量
 
サイズ








無題ドキュメント
プレス掲載情報
La Finestra nuova / 2014年2月 / インテリアマガジン
LORO / 2010年特別編集号 / 雑誌

商品名 203 Bread Basket (203・ブレッド・バスケット) / 種で保温するブレッドバスケット  
レーベル C.quoi (セ・クォア)
デザイナー Karine Jollet (カリーヌ・ジョレット)  
サイズ Sサイズ: 約直径18×高さ20cm(内径=直径15×高さ14cm), 約450g
Lサイズ: 約直径27×高さ30cm(内径=直径25×高さ24cm), 約850g
*重さには個体差があります。
 
素材 麻布, サクランボの種
※本商品は天然素材であるサクランボや麻の香りがします。この香りは、お使い頂いてゆくうちに薄らいでいきます。
 
備考 お手入れは40℃のお湯でやさしく手洗いして乾燥してご使用下さい。
(洗剤、漂白剤、柔軟剤は使用できません。)
 
生産国 フランス
ラッピング ○可  

Size /サイズヴァリエーション


   
203 Bread Basket
(サクランボの種のブレッドバスケット)
Lサイズ
14,000円+消費税
  203 Bread Basket
(サクランボの種のブレッドバスケット)
Sサイズ
9,500円+消費税
   

Detail / ディテール


   
シリコンストラップで袋を閉じることができます。   麻布の袋の中には、サクランボの種が入っています。
 

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